Un peu de cuisine

Ce soir , je reçois . J'ai réalisé , entr'autre , des flancs de carotte ( recette TUPPERWARE ) à l'aide du Cook'in Demarle. Très facile et très rapide .

Recette :

Faire cuire 600g de carottes au cuit-vapeur du Cook'in .

Réduire ensuite les carottes en purée dans le bol du Cook'in .

Ajouter 200g de crème liquide , 3 oeufs et 2 cuillères à soupe de parmesan . Utiliser le Cook'in en mode Turbo .

Verser la préparation dans 12 empreintes individuelles .

Faire cuire 30 min au four à 180°C .