23 mai 2011
Nouvel essai
Mais cette fois avec du chocolat au lait et des raisins secs uniquement . J'ai résolu mon problème de bulle mais le résultat ne me plait toujours pas ! De plus , la première plaque a blanchi au bout de 2 jours , mais apparemment , celà est dû au tempérage du chocolat fondu . Pour cette plaque pourtant , j'ai tempéré le chocolat ! Trop peut-être ... Ne devient pas maître-chocolatier qui veut ...
Joyeux Anniversaire à
Catherine , une de mes soeurs !
50 - 4 ans aujourd'hui ...
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